Как очистить мельхиоровую посуду в домашних условиях
Содержание
Мельхиор – это сплав никеля и меди, в состав может входить также незначительно количество других металлов, в частности, железо. По внешним признакам напоминает серебро, поэтому сплав из-за относительной дешевизны довольно широко используется при изготовлении чайных и кофейных сервизов, различного рода блюд, столовых приборов. Обладает значительной прочностью поэтому, к примеру, мельхиоровыми вилками и ножами можно пользоваться, не опасаясь, что они погнутся или поломаются. В ряде случаев мельхиоровые предметы покрываются напылением из серебра или позолотой, подвергаются чернению. Мельхиоровые посуда и столовые приборы имеют прекрасный внешний вид, однако их недостатком, по сравнению с нержавейкой, является подверженность потемнению поверхности. Потемнение является следствием окисления металла, которому особенно активно подвержена медь. Правильный уход за столовыми изделиями из мельхиора позволит содержать их в постоянном отличном состоянии, и они станут украшением сервировки стола. Но иногда, особенно в предпраздничные дни, когда так хочется блеснуть перед гостями, неожиданно возникает проблема, как очистить мельхиоровую посуду в домашних условиях?
Основные причины образования темного налета на мельхиоровых столовых приборах
Основными и наиболее распространенными причинами образования темного налета, портящего внешний вид мельхиоровых столовых приборов, являются повышенная влажность, неправильное их использование и хранение.
Для предотвращения появления такого налета необходимо:
- не затягивать процесс мытья мельхиоровой посуды после ее использования, так как остатки пищи способствуют окислению сплава, потемнению его поверхности, что придает первоначально красивому изделию крайне неряшливый вид;
- тщательно вытирать приборы насухо мягкой салфеткой;
- хранить мельхиоровую посуду в сухом месте, при необходимости рядом можно поместить средства, активно поглощающие влагу (может подойти даже кухонная соль, насыпанная в холщовый мешочек);
- для ограничения доступа воздуха (кислорода, и как следствие – активного окисления поверхности мельхиорового сплава) столовые приборы хранить в коробках, плотно завернув каждый предмет пищевым полиэтиленом или фольгой;
- рядом с мельхиоровыми столовыми приборами нельзя размещать на длительное время бытовую химию, особенно содержащую хлор — он способствует активному окислению металла.
Как очистить мельхиоровую посуду в домашних условиях
Очистить мельхиоровую посуду в домашних условиях можно с помощью как специальных препаратов, выбор которых в специализированных торговых предприятиях довольно разнообразен, так и подручными средствами, которые практически всегда имеются в каждом доме. Выбирать в каждом конкретном случае приходится не только из-за стоимости чистящего материала, но и иногда из-за срочного разрешения вопроса, как быстро почистить мельхиоровую посуду, ведь специальные средства не всегда имеются в наличии в доме.
Специальные препараты для чистки мельхиоровых изделий
К специальным препаратам для очистки мельхиоровой посуды относятся различного рода пасты, гели, полироль, жидкости, влажные салфетки, которые можно приобрести в ювелирной сети. Эти средства используются так же для чистки серебра. Способ применения, их дозировка обычно указывается в прилагаемых к ним инструкциях.
Перед началом обработки изделия из мельхиора необходимо промыть обычным моющим средством (ни в коем случае не должно содержать хлор) для удаления поверхностного загрязнения (пыли, жировой пленки и т.п.) и просушить.
При чистке мельхиора хорошо зарекомендовал себя тиосульфат натрия, водный раствор которого в соотношении 1 к 3 эффективно удаляет потемнения мельхиора. Тиосульфат натрия сравнительно недорогой препарат, его легко без рецепта можно купить в любом аптечном пункте.
После чистки столовой посуды и приборов из мельхиора специальными средствами, их необходимо обильно вымыть в чистой воде и тщательно вытереть салфеткой.
Народные средства для чистки мельхиора
Быстро почистить мельхиоровую посуду помогут подручные средства, которые практически всегда имеются в доме. К наиболее часто применяемым относятся:
- Сода пищевая – наиболее часто применяемое средство в домашних условиях. Незначительные потемнения на поверхности можно удалить с помощью слабого содового раствора (2 столовых ложки препарата на литр воды). Для этого достаточно подержать слабо загрязненную посуду в таком растворе около 5 минут, затем промыть в проточной воде и насухо протереть салфеткой.
Поверхность мельхиора хорошо поддается полировке. В связи с этим на не большие пятна нужно нанести слой соды, смоченной до состояния жидкой кашицы, и отполировать суконкой.
С сильным загрязнением поможет справиться кипячение в содовом растворе. Для этого дно кастрюли или другой подходящей емкости (желательно алюминиевой, но можно и эмалированной) застилается алюминиевой пищевой фольгой, на которую высыпается сода (из расчета столовая ложка на один литр воды) и помещаются подлежащие очистке предметы, потом заливаются водой так, чтобы они полностью были ею покрыты. В целях ускорения процесса сюда же можно добавить 1 – 2 ложки поваренной соли. После закипания воды нужно уменьшить огонь в газовой горелке до минимума, минут через 20 (длительность зависит от интенсивности затемнений) выключить печку и подождать, пока вода остынет. Вступая в реакцию с содой, образовавшиеся на мельхиоре окислы выпадут осадком на фольгу (она потемнеет), а столовые приборы очистятся.
- Нашатырный спирт – небольшое количество нашатыря, разбавленного в воде, позволит достаточно быстро и эффективно избавиться от потемнений на мельхиоре. Для этого в полученный раствор необходимо на несколько минут поместить загрязненные предметы, затем обильно промыть и хорошо протереть. Обладая отбеливающим свойством, помогает удалить даже обильные затемнения на поверхности. Как недостаток такого способа можно отметить своеобразный резкий запах нашатыря.
Нашатырный спирт – небольшое количество нашатыря, разбавленного в воде, позволит достаточно быстро и эффективно избавиться от потемнений на мельхиоре. Для этого в полученный раствор необходимо на несколько минут поместить загрязненные предметы, затем обильно промыть и хорошо протереть. Обладая отбеливающим свойством, помогает удалить даже обильные затемнения на поверхности. Как недостаток такого способа можно отметить своеобразный резкий запах нашатыря.- Спирт этиловый – потускнения исчезнут, если протереть столовые приборы спиртом или обычной водкой. Отполированные после этого мягкой шерстяной салфеткой приборы будут сверкать как новые.
- Винный спирт (винный уксус) – бережно очищает мельхиор, на который нанесена позолота. Для этого поврежденные места необходимо смочить спиртом (уксусом), после чего промыть в воде и хорошо протереть. В целях профилактики проявления потускнения такую операцию можно проводить периодически, протирая всю поверхность столового прибора, при этом спирт отрицательно на позолоту не влияет.
- Уксус пищевой – разведенный в небольшом количестве слегка теплой воды (в пропорции примерно 1 к 10) хорошо очищает затемнения на поверхности. Раствор нанести на поверхность обрабатываемого предмета губкой и хорошо протереть, особенно тщательно потемневшие места, после чего вымыть в проточной воде и высушить.
- Пиво темных сортов – можно применять для чистки пятен на позолоченном мельхиоре. Столовые приборы поместить в пиво минут на 30 – 40, после чего тщательно их промыть и высушить, при этом позолота приобретет свой первоначальный блеск.
- Яичная скорлупа – с ее помощью можно эффективно избавиться от застарелых пятен и потемнений на мельхиоре. Для этого скорлупу от нескольких сырых куриных яиц, размятую на небольшие куски, поместить в металлическую емкость, залить их водой и довести до кипения, положить столовые приборы в медленно кипящую воду и подержать несколько минут, после этого выключить огонь и подождать пока вода остынет. Содержащийся в скорлупе кальций хорошо очищает потемнения на мельхиоре. Для усиления очищающего эффекта в воду можно добавить немножко поваренной соли.
Для очистки позолоты можно использовать белок куриного яйца. Для этого небольшое количество белка нужно нанести на позолоту, после чего тщательно обработать мягкой салфеткой, промыть в воде и высушить. - Луковая или чесночная шелуха – доброкачественно помогает бороться с потемнениями поверхности мельхиора. Для этого засыпать шелуху в кастрюлю, залить ее водой и довести до кипения. Поместить в раствор приборы и продолжить кипячение. Его продолжительность будет зависеть от интенсивности загрязнения, чем застарелее пятна, тем длительнее будет кипячение. После окончания процедуры посуду тщательно вымыть и высушить.
- Картофель – после того, как Вы сварили картошку, не спешите выливать отвар, его можно использовать для очищения мельхиоровых изделий, особенно тех, на которые нанесено чернение или позолота. Для этого в горячий отвар необходимо поместить столовые приборы из мельхиора, несколько минут продолжить кипячение на медленном огне, после чего промыть и высушить.
Спирт этиловый – потускнения исчезнут, если протереть столовые приборы спиртом или обычной водкой. Отполированные после этого мягкой шерстяной салфеткой приборы будут сверкать как новые.
Винный спирт (винный уксус) – бережно очищает мельхиор, на который нанесена позолота. Для этого поврежденные места необходимо смочить спиртом (уксусом), после чего промыть в воде и хорошо протереть. В целях профилактики проявления потускнения такую операцию можно проводить периодически, протирая всю поверхность столового прибора, при этом спирт отрицательно на позолоту не влияет.
Уксус пищевой – разведенный в небольшом количестве слегка теплой воды (в пропорции примерно 1 к 10) хорошо очищает затемнения на поверхности. Раствор нанести на поверхность обрабатываемого предмета губкой и хорошо протереть, особенно тщательно потемневшие места, после чего вымыть в проточной воде и высушить.
Пиво темных сортов – можно применять для чистки пятен на позолоченном мельхиоре. Столовые приборы поместить в пиво минут на 30 – 40, после чего тщательно их промыть и высушить, при этом позолота приобретет свой первоначальный блеск.
Яичная скорлупа – с ее помощью можно эффективно избавиться от застарелых пятен и потемнений на мельхиоре. Для этого скорлупу от нескольких сырых куриных яиц, размятую на небольшие куски, поместить в металлическую емкость, залить их водой и довести до кипения, положить столовые приборы в медленно кипящую воду и подержать несколько минут, после этого выключить огонь и подождать пока вода остынет. Содержащийся в скорлупе кальций хорошо очищает потемнения на мельхиоре. Для усиления очищающего эффекта в воду можно добавить немножко поваренной соли.
Луковая или чесночная шелуха – доброкачественно помогает бороться с потемнениями поверхности мельхиора. Для этого засыпать шелуху в кастрюлю, залить ее водой и довести до кипения.
Поместить в раствор приборы и продолжить кипячение. Его продолжительность будет зависеть от интенсивности загрязнения, чем застарелее пятна, тем длительнее будет кипячение. После окончания процедуры посуду тщательно вымыть и высушить.
Картофель – после того, как Вы сварили картошку, не спешите выливать отвар, его можно использовать для очищения мельхиоровых изделий, особенно тех, на которые нанесено чернение или позолота. Для этого в горячий отвар необходимо поместить столовые приборы из мельхиора, несколько минут продолжить кипячение на медленном огне, после чего промыть и высушить.- Мел – растолченный в однородный мелкий порошок обладает щадящими абразивными свойствами, а учитывая, что мельхиор легко поддается полировке, с его помощью можно качественно удалить потемнения на мельхиоре, не повреждая при этом поверхность сплава. Для придания эластичности в порошок можно добавить несколько капель обычного моющего средства, не содержащего хлора, или растворенного хозяйственного мыла, это усилит очищающий эффект. Мел хорошо применять для очистки гладких поверхностей, при чистке рифленых поверхностей могут возникнуть некоторые проблемы – порошок забивается в микропоры, поэтому его труднее смыть. Хорошо удаляет потемнения и смесь мела и нашатырного спирта, разведенного в пропорции 1 к 2. Полученное средство нанести на затемненную поверхность, после чего отполировать мягкой салфеткой, предпочтительнее замшевой, тщательно промыть и высушить.
Мел – растолченный в однородный мелкий порошок обладает щадящими абразивными свойствами, а учитывая, что мельхиор легко поддается полировке, с его помощью можно качественно удалить потемнения на мельхиоре, не повреждая при этом поверхность сплава. Для придания эластичности в порошок можно добавить несколько капель обычного моющего средства, не содержащего хлора, или растворенного хозяйственного мыла, это усилит очищающий эффект. Мел хорошо применять для очистки гладких поверхностей, при чистке рифленых поверхностей могут возникнуть некоторые проблемы – порошок забивается в микропоры, поэтому его труднее смыть. Хорошо удаляет потемнения и смесь мела и нашатырного спирта, разведенного в пропорции 1 к 2. Полученное средство нанести на затемненную поверхность, после чего отполировать мягкой салфеткой, предпочтительнее замшевой, тщательно промыть и высушить.- Зубная паста (зубной порошок) – так же имеет определенные мягкие абразивные свойства, поэтому ее, как и мел, можно использовать при чистке затемнений мельхиора.
Зубная паста (зубной порошок) – так же имеет определенные мягкие абразивные свойства, поэтому ее, как и мел, можно использовать при чистке затемнений мельхиора.- При этом нужно обязательно иметь в виду то обстоятельство, что использование при чистке любых абразивных материалов, даже с самыми мягкими свойствами, с приложением чрезмерных усилий может нанести непоправимый урон – образованию царапин на поверхности.
- Лимонная кислота (лимон) – в растворе лимонной кислоты (одна 100 г пачка на литр воды) на медленном огне прокипятить загрязненные мельхиоровые предметы в течении примерно 20 минут (продолжительность зависит от интенсивности появившихся пятен), после чего промыть и высушить до блеска с помощью мягкой салфетки. При незначительных проявлениях «пятнистости» на поверхности мельхиора, их можно протереть кусочком лимона, промыть и высушить.
Лимонная кислота (лимон) – в растворе лимонной кислоты (одна 100 г пачка на литр воды) на медленном огне прокипятить загрязненные мельхиоровые предметы в течении примерно 20 минут (продолжительность зависит от интенсивности появившихся пятен), после чего промыть и высушить до блеска с помощью мягкой салфетки. При незначительных проявлениях «пятнистости» на поверхности мельхиора, их можно протереть кусочком лимона, промыть и высушить.Действительно, практически любые пятна на мельхиоровой посуде можно удалить, и они снова будут сиять чистой, но легче и практичнее этого не допускать и сделать это не так уж и сложно.
После каждого использования мельхиоровой посуды и столовых приборов, их нужно тщательно вымывать, желательно в слабом растворе пищевой соды, высушивать и хранить в сухом месте. При длительном их хранении нужно периодически в профилактических целях их осматривать и промывать. Правильное и бережное отношение к столовым приборам из мельхиора будет долго радовать Вас своим отличным состоянием.